水は変身するよ

水の個体、液体、気体への変化のフロー図
すいすいくんのイラスト

水は、熱せられて温度が高くなると、水蒸気 (すいじょうき) になり、100度ぐらいでふっとう (水面からゆげが出て、水の中からあわが出ているじょうたい) します。また、冷やされて温度が低くなると、0度で氷になります。
水は温度によって、固体 (氷) 、液体 (水) 、気体 (水蒸気) にすがたをかえるんだ。

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